A propos de l’Aubrac

Retour Article de Renaud Dengreville.      Parler de l’Aubrac, c’est évidemment envisager de décrire les grands biotopes qui le composent : la forêt, les milieux humides, les prairies et landes à bruyère. C’est aussi parler d’économie par l’élevage bovin et l’exploitation forestière. Si ces deux derniers se déroulaient sans impact…